Витамин С

Витамин С впервые был выделен в 1923 – 1927 годах из лимонного сока. Он является водорастворимым витамином, антиоксидантом. Витамин С оказывает значительное влияние на окислительные и восстановительные процессы, принимает участие в синтезе некоторых веществ и  в других жизненно важных процессах. Кроме того, аскорбиновая кислота (другое название витамина С) оказывает влияние на свертываемость крови, способна нормализовать проницаемость капилляров, может оказывать противоаллергическое и противовоспалительное действие. Витамин С – фактор защиты человеческого организма от возможных последствий стресса. Он способен увеличить устойчивость к инфекциям, снизить эффект воздействия некоторых аллергенов, помогает организму усваивать кальций, железо, а также вывозить из него свинец, ртуть, медь. Присутствие адекватного количества аскорбиновой кислоты в организме значительно увеличивает устойчивость других витаминов, таких как В1, В2, A, E и других веществ, предохраняет холестерин от окисления, а стенки сосудов от отложения окисленного холестерина. Поскольку организм человека не в состоянии самостоятельно пополнять запасы витамина С, ему необходимо давать этот витамин дополнительно. Достаточное количество аскорбиновой кислоты содержится в растительных продуктах. Источниками ее являются капуста (и цветная, и кочанная, и брюссельская, и брокколи), дыня, цитрусовые, абрикосы, хурма, персики, яблоки, помидоры, болгарский перец, черная смородина, облепиха, шиповник, рябина и многие другие. В животных продуктах витамин С можно обнаружить в незначительном количестве в таких органах как почки, печень, надпочечники.

А вы знали, что:

Грипп

Грипп – это острое заболевание, вызываемое вирусом гриппа. Заболевание является инфекционным и поражает дыхательные пути. Оно относится к острым респи...

Горчичники

Пару лет назад никто на постсоветском пространстве не представлял себе лечение простуды или ОРВИ без горчичников. Сегодня отношение к ним другое, одна...

Гортань

Гортань – отдел системы дыхания и голосообразующий орган; расположена в передней области шеи. Снизу гортань переходит в трахею, а сверху присоединяетс...

Головная боль

Головная боль является ведущей по количеству обращений к врачам разных специальностей.
Разделяют первичные и вторичные формы головной боли.

Глотка

Глотка – орган верхних дыхательных путей, длина составляет около 12-15 см. Представляет собой своеобразную трубку из мышц, которая расположена перед ш...

Гигиена

Гигиена (греч.hygieinós— здоровый) - это область медицины о здоровье, изучающая воздействия факторов  внешней среды на здоровье чело...

Герпес

Общая информация Герпес – вирусное заболевание, которое проявляется тем, что на оболочках слизистой, а также на коже появляются сгруппированные высыпа...

Гайморит

Гайморит – это воспаление придаточных носовых пазух (полостей в костях черепа, которые сообщаются с полостью носа). По типу течения специалист...

Воспаление

Воспаление (лат. inflammatio – «воспламенять»), синонимы «лихорадка», «высокая температура» – естественная реакция организма, которая сформиро...